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1.用于医药方面，调理人体内酸碱均衡，以规复神经普通感化，基于一样的目标，用于食物增添剂；
2.用作水质不变剂，其优同性表现在： 　
⑴具备较着的调和效应，合用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各类配方，因为调和效应影响，缓蚀结果大大进步； 　
⑵与普通缓蚀剂相反，缓蚀率随温度下降而增添； 　
⑶阻垢才能手艺请求对钙、镁、铁盐具备很强的络合才能，出格对Fe3+有极好的螯合感化； 　
(4)作为轮回冷却水缓蚀阻垢剂，是今朝所利用的其余缓蚀阻垢剂所没法相比的，可到达灭公害的感化； 　
3.用于食物行业，因为其能够有用地避免低钠综合症的发生，故能够作为食物增添剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有良好的呈味阈。葡萄糖酸钠无安慰性，无甜蜜味，盐味质靠近食盐，阈值远高于其余无机酸盐，是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食物加工顶用于调理pH，改良食物呈味性，取代食盐加工成安康的低盐或无盐(无氯化钠)食物，对促进人体安康、丰硕人们糊口起很大感化。 　
4.污水处置调试时代投加产业葡萄糖等是为了供应碳源，这是为了更好的培育细菌，进步污水的可生化性。若运转的体系中COD、BOD缺乏以供应菌种发展滋生的话，就须要别的投加，以防污泥老化，生物活性下降。
5.在(zai)食(shi)物、医药产业(ye)上可间接利(li)用，在(zai)印(yin)染制革产业(ye)中作(zuo)(zuo)复原剂(ji)(ji)，在(zai??)制镜产业(ye)和热水瓶胆镀(du)银工艺中常用葡(pu)萄(tao)糖作(zuo)(zu?o)复原剂(ji)(ji)。产业(ye)上还(hai)大批用葡(pu)萄(tao)糖为质料分解维生素C(抗坏血酸)

1、产业葡萄糖在污水中的感化：污水处置中为甚么要加产业葡萄糖污水处置调试时代投加产业葡萄糖等是为了供应碳源，这是为了更好的培育细菌，进步污水的可生化性，有用改良污泥的亲和性，比尿素的结果要来的快。若运转的体系中COD、BOD缺乏以供应菌种发展滋生的话，就须要别的投加，以防污泥老化，生物活性下降。
2、产业级葡萄糖皮革产业利用处置皮革，如鞋底革、皮箱革等，能够增大其柔嫩性和做铬鞣料的复原剂。
3、产业葡萄糖用做钢铁外表洗濯剂：钢铁外表如须要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以顺应特别用处时，如建造马口铁，镀锌板，外表镀铬（电度）等，其钢坯外表均需颠末严酷洗濯，使镀层物与钢铁外表安稳连系，这时辰候其洗濯药剂中增添葡萄糖酸钠将会到达非常抱负的结果。
4、产业葡萄糖能够作水泥掺合剂：水泥中增添必然数目葡萄糖酸后，可增添混凝土的可塑性和强度，且有停滞感化，即推延混凝土的最后与终究凝结期间，比方增添0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝结时候耽误10倍以上,也便是将混凝土的可塑时候从几小时耽误至几天,而不影响其牢度。
5、产业葡萄糖可用于电镀，菲林建造等很多产业范畴。
6、作玻璃瓶(ping)公(gong)用洗濯剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶(ping?)洗濯剂可改良(liang)以下罕见(jian)题目：去(qu)垢(gou)力不(bu)强，易梗塞洗瓶(ping)机的喷咀及管路；对(dui)瓶(ping)贴及瓶(ping)??颈(jing)铁锈去(qu)染力不(bu)抱负；洗后(hou)微量(liang)残留物(wu)对(dui)食用宁静性不(bu)抱负（如磷酸盐残留）；洗濯水(shui)排放成公(gong)害；